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6ème génération d'artisans à Versoix, nous perpétuons la tradition et le savoir-faire familial depuis 150 ans.

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Les Glaces

Publié par: katia

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  • Juin
  • 8

Notre choix de glace maison :

VANILLE            CHOCOLAT
MOKA            PISTACHE
NOISETTE

Notre choix de sorbets aux fruits frais :

FRAISE        FRAMBOISE
CASSIS        FRUIT DE LA PASSION
CITRON        ABRICOT
MANGUE        NOIX DE COCO

1 Boule de glace                Fr. 3.30

1 Boule de glace chantilly            Fr. 4.30

2 Boules de glace                Fr. 6.60

2 Boules de glace chantilly            Fr. 7.60

Frappé selon votre parfum            Fr. 7.-

NOS COUPES DE GLACE

CAFE GLACE                    Fr . 12.-
Trois boules de glace moka et sa sauce café, crème chantilly

CHOCOLAT GLACE                Fr . 12.-
Trois boules de glace chocolat et sa sauce chocolat, crème chantilly

COUPE ENFANT                    Fr . 8.-
Une boule de glace vanille et fraise, décors enfant

COUPE ROMANOFF                Fr. 12.-
Deux boules de sorbet fraise et une boule de glace vanille, fraises fraîches, coulis de fraises, crème chantilly

COUPE MELBA                    Fr. 12.-
Trois boules de glace vanille surmontées d’une demi-pêche, nappée d’un coulis de fraise, d’amandes rôties, crème chantilly

COUPE FRAMBOISES CHAUDES    Fr. 12.-
Une boule de glace vanille et deux boules de sorbet framboise, recouvertes de framboises chaudes, crème chantilly

COUPE BAIES DES BOIS            Fr. 12.-
Une boule de glace vanille et deux boules sorbet cassis, recouvertes de baies des bois chaudes, crème chantilly

NOS COUPES DE GLACE

COUPE JACQUES                    Fr.12.-
Trois boules de sorbet : citron, fraise, framboise
Macédoine de fruits, crème chantilly

COUPE DANEMARK                Fr.12.-
Trois boules de glace vanille, crème chantilly, sauce chocolat à part

COUPE SAVOIE                              Fr.12.-
Deux boules de glace caramel et boule de noisette, sirop caramel, morceaux de noix, crème chantilly

COUPE BANANA SPLT                Fr. 12.-
Une boule de glace chocolat, une boule vanille et une boule de sorbet fraise, une demi-banane, sauce chocolat, crème chantilly

COUPE JAPONAISE                Fr.12.-
Une boule de glace noisette, une boule moka, une boule chocolat, meringue, sauce chocolat, crème chantilly

COUPE EXOTIQUE                Fr. 12.-
Trois boules de sorbet : fruit de la passion, mangue, noix de coco, garnie de tranches de kiwi frais

COUPE MAISON                    Fr. 13.-
Trois boules de sorbet : citron, fraise, framboise, macédoine de fruit, arrosées de marasquin, crème chantilly

NOS COUPES DE GLACE

SORBET VALAISAN                Fr. 13.-
Trois boules de sorbet abricot arrosées d’Abricotine

COLONEL                        Fr.13.-
Trois boules de sorbet citron arrosées de Vodka, coulis de  fraise

COUPE A DEUX                    Fr. 26.-
Douze boules de sorbet et de glace assortis avec meringues, fruits frais, amandes grillées, crème chantilly

MERINGUE CHANTILLY            Fr. 10.-
Deux coques de meringue garnies de crème chantilly, saupoudrées d’amandes rôties

MERINGUE GLACEE                Fr. 11.-
Deux coques de meringue avec deux boules glace : vanille, fraise, garnie de crème chantilly, saupoudrées d’amandes rôties

COUPE DE FRAISES                 Fr. 12.-
Fraises ou framboises fraîches nature, selon notre arrivage

COUPE DE FRAISES CHANTILLY     Fr.13.-
Fraises ou framboises fraîches avec crème chantilly, selon notre arrivage

COUPE DE FRUITS FRAIS            Fr. 12.-
Mélange de fruits frais selon les saisons.

Vous êtes en congé, merci de votre patience !

NOS DESSERTS SUR ASSIETTE

TARTE TATIN                Fr. 4.90
Tarte aux pommes caramélisées, servie chaude

TARTE TATIN CHAUDE AVEC BOULE DE GLACE VANILLE            Fr. 9.20
Tarte aux pommes caramélisées, servie chaude avec une boule de glace vanille, crème chantilly

Les desserts que nous vous proposons, sont entièrement confectionnés dans notre laboratoire.
Il se pourra donc, que nous soyons en rupture de stock.
Nous vous remercions de votre compréhension.

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